逸見酒造さんの【至 純米】が再入荷しました! 佐渡の小さな蔵で仕込んでいるため、一度に生産できる数が少なく入荷が滞っていました。 お待たせしてしまい、申し訳ございません。 【至 純米酒】はフルーティーな吟醸…
石崎商店 酒ブログ
【越乃寒梅 Lagoon(ラグーン)】入荷しました!
春の期間限定酒【越乃寒梅 Lagoon(ラグーン)】が入荷しました! 豊富な水をたたえる「潟」が、多くの生物を育み、生命から生命へ循環を促すように。 豊かな時を紡ぎ、人から人へ歓びをつなぐ酒を志し、地元への…
限定酒【〆張鶴 純米大吟醸 RED LABEL】入荷のお知らせ
限定酒【〆張鶴 純米大吟醸 RED LABEL】が入荷しました! 朝日連峰の清冽な伏流水を敷地内の井戸から汲んで使用し、厳選された高品質の山田錦を精米して造られています。 厳密な管理の元、30…
新発売 春の限定酒【サササンデー】が入荷しました!
笹祝酒造の新商品 春限定生酒【サササンデー】が入荷しました! 酒米は西蒲区西川の農業法人「ワイエスアグリプラント(そら野テラスを運営)」に契約栽培をお願いしている、 伝説の酒米「亀の尾」を100%使用してい…
第三弾!【てらどまり 波音(はね)】再販が決定しました!
前回購入できなかったお客様、お待たせいたしました! 昨年12月に第二弾を販売し、即完売となった寺泊限定酒 【てらどまり 波音(はね)】の再販が決定しました! 今回も寺泊産の「コシヒカリ」を原料米として仕込んだこのお酒。 …
【越乃景虎 梅酒】【越乃景虎 梅酒 かすみ酒】のご案内
只今【越乃景虎 梅酒】と、冬季限定【越乃景虎 梅酒 かすみ酒】が同時入荷しております! 【越乃景虎 梅酒】 「清酒 越乃景虎」を使い、蔵元秘伝の製法で仕込みました。 清酒は元来旨みがあるため、その分甘さ控え…
季節限定商品【〆張鶴 純米吟醸生原酒】のご紹介
季節限定商品【〆張鶴 純米吟醸生原酒】が入荷しました! 2月、3月蔵出しの〆張鶴春の限定酒です。 厳選した「山田錦」を長年積み重ねた純米造りの技術を生かし、50%まで精米し仕込みます。 純米吟醸生原酒ならで…
限定酒【越乃景虎 春陽純米酒】のご紹介
季節限定酒【越乃景虎 春陽純米酒】が入荷しました。 地元産の「春陽」というお米100%で作られています。 「春陽」は麹及び酵母が消化できるタンパク質が少ないため、雑味の原因となるアミノ酸の量を減らした今まで…
季節限定酒【ぽたりぽたりきりんざん 越淡麗】入荷しました!
2月限定発売の【ぽたりぽたりきりんざん 越淡麗】が入荷しました。 地元阿賀町産の酒米「越淡麗」を100%使用して醸した、純米吟醸生原酒です。 ふくよかさがありながら、五百万石とは異なる越淡麗らしい豊かな旨み…
限定酒【越乃寒梅 亀田郷大江山産 清酒】入荷しました!
年一回の新潟限定発売【越乃寒梅 亀田郷大江山産 清酒】が入荷しました。 越乃寒梅の旧住所「大江山村」産の酒米「五百万石」を100%使用しています。 穏やかな吟醸香とすっきりとした軽快な味が特徴で、幅広い温度…